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Last-modified: 2009-04-25 (Sat) 11:37:55 (JST) (495d) by わなきじじ

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ウランジ タンザニア(特にタンザニア南部)で飲まれている竹の樹液を発酵して造られたお酒。見た目はカルピスのような白色で、味はさっぱりとしておりほのかな甘みと軽い炭酸が含まれている。   概要 味がさっぱりしているので数あるタンザニアの地酒の中でもかなり飲みやすい部類に入ると思われ、アルコール濃度も低めである。タンザニア南部のムベヤ、ソンゲア周辺の農村部ではコモンと並びとても一般的なお酒である。 娯楽の少ない農村部では、昼間から村の中...

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