photo by なおまる さん
タンザニアの主食ウガリ（通常はトウモロコシ。写真はキャッサバのもの）に、湖ならではのナマズとダガー（小魚）を揚げたものがおかずに。チャイニーズ（と呼ばれる葉を炒めたもの）にトマトのムチュジ（スープ）、バナナも付いた、かなりゴージャスな一品。ですが１５０円程でたべられるんだなぁ～。最高ですっ！
こーきさん 評価：★★☆☆☆ 01月25日17時20分
やっべー、うまそう。ひさびさに食べたい。ダガーを揚げたやつ、なかなかあなどれないよな。
しげさん 評価：★★☆☆☆ 01月25日22時33分
そうなんだよねー。ダガーを塩付けてただ揚げただけなのに、ウガリと食うとなかなかうまいんだよね。自分で作ったらそんなにおいしくなかったのは、やはり現地料理マジックかな？
なおまるさん 評価： 01月30日01時21分
このニャサ産取れたてダガーを揚げたのは、２年間で食ったダガーで一番うまかった！！マジでお勧めです。毎晩「ダガー揚げたの、付けてね」って注文したもんね。や、日本でも居酒屋メニューとかでいけそうな勢いだったよ、まじまじ。
こーきさん 評価： 02月03日20時44分
日本でいけると思ってるのは、かなりタンザニアシンドロームに犯されてるけど、ニャサ産のうまさにはオレも驚いた。デカっ、硬っ、うまっ！！
